Modtag nyhedsbrev

Indtast emailadresse:

Den bedste løsning til prisen

Porto Bello - Nyhavn 
Tre månedlige besøg af teknikere og evige problemer med is- og opvaskemaskiner er afløst af en hverdag med kalkfrie glas og krystalklare isterninger. ”Vores produkt er blevet bedre – og så har vi sparet mange penge”, siger cafe-manager Linda Joost.

Hun har god grund til at smile, Linda Joost, der som manager har ansvaret for Nyhavn-restauranterne Porto Bello og S.A.R.S Kommandøren. Efter en årrække præget af evige problemer med at få stedernes ismaskiner – og ikke mindst opvaskemaskinerne til at fungere optimalt - har hun skiftet til en simpel flaske-løsning hos Søegaard Vandteknik.

 

”Det er den bedste løsning til prisen. Vi er meget tilfredse. Både med hensyn til resultaterne og med den service, som vi får. Tidligere kunne et rutinemæssigt servicetjek gå et år over tiden. I dag bliver vores flasker skiftet til tiden, og der er altid tid til den personlige service. Vi føler os sagt på en anden måde godt behandlet”, fortæller Linda Joost.

 

 

Linda Joost & kollega 

Maskiner kalkede til

 

Restauranten Porto Bello ligger i hjertet af Nyhavn og i højsæsonen fra maj til august er vandforbruget til kaffemaskiner, ismaskiner og opvaskemaskiner så stort, at maskinerne tidligere kalkede til to til tre gange om måneden.

 

”Det betød, at vi var nødt til at ringe efter en tekniker for at afkalke systemerne. Prisen kom let op på 3.000 kroner pr. besøg. I dag kan vi nøjes med en flaske til omkring 500 kroner om måneden i højsæsonen. Flasken trækker kalken ud af vandet, hvilket fungerer perfekt. Og med en pris i det leje kan enhver regne ud, at vi sparer mange penge i forhold til tidligere. Det er idioti at gøre andet”, siger Linda Joost.

 

Til at begynde med forsøgte hun sig med en enkelt flaske til systemerne på restauranten S.A.R.S Kommandøren. Allerede efter få dage kunne personalet konstatere, at isterningerne var fuldstændigt glasklare. Dermed var det slut med tidligere tiders irritation over kalkgrumsede isterninger. Samtidig var der heller ikke længere problemer med kalk på glas og skåle, der havde været en tur i opvaskemaskinen.

 

”Det stod os hurtigt klart, at vi ligeså godt kunne indføre flaskerne i begge restauranter. I dag er vi så tilfredse, at vi har flasker i i alt otte restauranter og cafeer i Nyhavn-kvarteret. Enkelte steder har vi omvendt osmoseanlæg. Det er noget dyrere, men også effektivt. Anlægget er koblet til vores opvaskemaskiner i nogle køkkener. Samlet set vil jeg vurdere, at flaskerne er den bedste løsning, hvis man kigger på pris og kvalitet”, slutter Linda Joost.

SØEGAARD Vandteknik ApS ○ Ranunkelvej 8, 4070 Kirke Hyllinge ○ Tlf. 46 40 38 34